Avec le temps, le tartre s’incruste dans la cafetière, donnant un goût désagréable à votre café préféré et ralentissant l’appareil. Cependant, il existe des solutions naturelles et économiques pour retrouver une machine performante et des boissons savoureuses, sans produits chimiques agressifs.
D’abord, pourquoi prévenir l’entartrage ?
Au fil des usages, l’eau chauffée libère du calcaire qui se dépose sur la résistance, le circuit ou la verseuse. Peu à peu, l’écoulement devient difficile, le café perd en qualité et la machine s’épuise plus vite. Détartrer régulièrement permet donc de prolonger la durée de vie de l’appareil tout en profitant d’un café plus aromatique, jour après jour.
Ensuite, passons aux étapes concrètes :
- Verser dans le réservoir un mélange d’un tiers de vinaigre blanc pour deux tiers d’eau.
- Démarrer un cycle complet, puis stopper l’écoulement à mi-parcours pour laisser agir la solution durant une trentaine de minutes.
- Redémarrer le cycle pour terminer le nettoyage.
- Rincer en faisant un ou deux cycles avec de l’eau claire, indispensable pour éliminer toute trace de vinaigre.
- Pour les modèles sensibles (expresso, broyeurs récents), ou si le fabricant le recommande, préférer une solution à l’acide citrique : deux cuillères à soupe dissoutes dans le réservoir, même méthode, même rinçage.
- Enfin, démonter et nettoyer chaque accessoire (porte-filtre, cuillère doseuse, réservoir) à l’eau chaude.
Par ailleurs, pour les taches persistantes sur la verseuse, une pâte de bicarbonate et un soupçon d’eau permettent de frotter sans rayer. Rincez et séchez toujours soigneusement.
Il convient de souligner quelques précautions importantes :
- Vérifiez dans le manuel si le vinaigre est adapté à votre cafetière, car certains joints en caoutchouc ou composants métalliques pourraient être sensibles.
- Ne dépassez jamais les proportions recommandées.
- Évitez tout abrasif ou outil métallique qui pourrait endommager le système.
FAQ
- À quelle fréquence détartrer ?
Idéalement tous les un à deux mois, selon la dureté de l’eau et l’usage quotidien. - Le vinaigre abîme-t-il ma cafetière ?
Sur les modèles récents ou haut de gamme, il vaut mieux suivre les recommandations du fabricant ou opter pour l’acide citrique. - Comment supprimer entièrement l’odeur de vinaigre ?
Deux cycles d’eau claire suffisent, et il faut penser à rincer les accessoires démontables. - Puis-je utiliser ces méthodes pour une machine expresso ?
L’acide citrique est souvent préférable ; le vinaigre peut endommager certains composants internes.