Le vinaigre (de vin, de cidre ou blanc) est une astuce efficace pour conserver la couleur verte d’un avocat entamé. Il suffit d’en asperger la chair pour limiter l’oxydation, tout en préservant le goû...
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Le vinaigre (de vin, de cidre ou blanc) est une astuce efficace pour conserver la couleur verte d’un avocat entamé. Il suffit d’en asperger la chair pour limiter l’oxydation, tout en préservant le goû...