Vinaigre: trucs de Chefs

VINAIGRE

 

Trucs et astuces de chefs

 

Rattraper une mayonnaise ratée

Dans un nouveau bol, mettez 1 cc de vinaigre et remontez votre mayonnaise avec la mayonnaise ratée.

Rattraper une béarnaise tournée

Passez- la au mixer avec une cs … A suivre

Micro-ondes

Désodoriser un four à micro-ondes
Mettez 1/4 de vinaigre avec ¾ d’eau et faites chauffer 1 minute.
Nettoyer les parois internes du micro-ondes, mettez à l’intérieur un linge mouillé et faites tourner au maximum pendant 40 secondes. L’effet vapeur que … A suivre

Bicarbonate de soude

BICARBONATE

POUR LA CUISINE

LES ÉQUIPEMENTS DE LA CUISINE

Nettoyer le plan de travail et planches à découper
Il est connu que pour éliminer des taches sur une surface en formica ou sur une autre matière plastique, le jus de … A suivre

Désodoriser le réfrigérateur

Désodoriser le réfrigérateur

Mais quelle est cette odeur ? Avec toute la nourriture qui passe par votre réfrigérateur, celui-ci peut s’imprégner et dégager de bien mauvaises émanations. Chassez-les en y déposant simplement un verre rempli de vinaigre blanc, qui les … A suivre

Désinfecter une éponge

Désinfecter une éponge

Votre éponge, utilisée quotidiennement, devient vite un vrai nid à bactéries. Pour les éradiquer et désinfecter de manière radicale votre outil à tout nettoyer, trempez-la dans un bol rempli d’eau et de vinaigre blanc. Mettez-le 1 minute … A suivre

Un four à micro-ondes propre

Si votre micro-ondes est encrassé, ne vous jetez pas sur le grattoir. Remplissez à demi un bol de vinaigre blanc et faites-le chauffer deux ou trois minutes au micro-ondes. Les vapeurs de vinaigre chasseront les mauvaises odeurs et décolleront la … A suivre

Casseroles

CASSEROLES ET VAISSELLE

Casseroles:

Casserole brûlée : Versez de l’eau de javel avec un peu d’eau dans la casserole brûlée. Portez a ébullition et chauffez pendant une dizaine de minutes. La casserole est comme neuve.

Récurer : Versez 3 cuillerées … A suivre